4| | | | | | | | |ยินดีต้อนรับสู่บล็อกของด.ญ แอลจีรา วัฒนะ| | | | | | | | |3

วันอังคารที่ 8 กันยายน พ.ศ. 2558

ขนมตะโก้และขนมหม้อแกง

สูตรขนมหวานไทย : ขนมตะโก้

     เครื่องปรุง + ส่วนผสม
ขนมหวานไทย : ขนมตะโก้

* แป้งถั่วเขียว 1 ถ้วยตวง
* น้ำกลิ่นมะลิ 3 ถ้วยตวง
* น้ำตาลทราย 2 ถ้วยตวง
* น้ำใบเตยคั้น 1/2 ถ้วยตวง
* แห้วต้มหั่นเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 1/2 ถ้วยตวง
* กระทงหรือแบบสำหรับใส่ขนม

 สูตรขนมหวานไทย : หม้อแกง

     เครื่องปรุง + ส่วนผสม

ขนมหวานไทย : ขนมหม้อแกงลูกบัว
* ถั่วเขียว 250 กรัม (เผือก, เม็ดบัว, อื่นๆ)
* น้ำเปล่า 4 ถ้วยตวง
* หัวกะทิ 1 ถ้วยตวง
* น้ำตาลปี๊บ 250 กรัม

4 ความคิดเห็น: